Пирог с вишней и малиной: рецепт

Мягкое масло смешиваем с 50 г сахара, добавляем сметану 2 столовые ложки, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. В форму, смазанную маслом, кладём тесто и растягиваем его. Ставим в холодильник на полчаса. 50 г масла растираем с 50 г муки и 50 г сахара. Получается крошка. На основу кладём размороженные ягоды, отжав сок, сверху посыпаем кукурузным крахмалом и сахаром. Посыпаем крошкой и ставим в духовку на 30 мин. при 180°. Готовый пирог остужаем.