Топ-100 Запеканка картофельная с фаршем, грибами и прованскими травами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка картофельная с фаршем, грибами и прованскими травами: рецепт

29.11.2023

Запеканка картофельная с фаршем, грибами и прованскими травами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 1 час 30 мин.

Ингредиенты

  • Картошка — 1 кг
  • Говяжий фарш — 400 грам.
  • Шампиньоны — 200 грам.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Пармезан — 150 грам.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Прованские травы —
  • Сушеный чеснок —
  • Сливочное масло — 20 грам.
  • Молоко — 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите картофель, посолите. Обжарьте лук с фаршем, добавьте специи по вкусу. Отдельно обжарьте мелко нарезанные грибы. Из картошки сделайте пюре, добавив масло и молоко. Выложите в форму для запекания слоями: фарш, грибы, картофель. Запекайте в духовке 25 мин. при 180°. Достаньте из духовки и посыпьте сыром. Поставьте ещё мин. на 10 до запекания сыра.

Пищевая ценность

  • 138,51 кКал Ккал
  • 7.6g Жир
  • 7.74g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться