Десерт с бананом и кокосовой стружкой: рецепт

Нарежьте бананы небольшими кружочками. В глубокую чашу выложите размягченное сливочное масло. Добавьте к маслу бананы, сухое молоко и сахарную пудру. Взбейте все до однородной консистенции. Накройте банановый крем пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 мин.. С охлажденным кремом удобнее работать. Когда банановый крем охладится, сформируйте из него небольшие шарики. Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Готовый десерт украсьте листьями свежей мяты и ломтиками банана.