Тесто для хлеба за 5 минут: рецепт

Смешать ингредиенты в большой ёмкости. Накрыть и оставить на 2 ч. при комнатной температуре. Затем переставить ёмкость в холодильник минимум на 3 ч.. Готовое тесто может храниться в холодильнике до 14 дней. По мере надобности оторвать необходимое количество и сформировать нужную вам форму хлеба. Тесто очень липкое, поверхность и руки припылить мукой. Тесто не вымешивать, только сформировать. Форму смазать маслом и припылить мукой. Оставить тесто отдохнуть 40 мин. в форме, чтобы оно прогрелось. Разогреть духовку до 230-240°. На дно поставить ёмкость с водой. Выпекать в зависимости от формы от 20 до 45 мин..