Сытная лазанья к ужину: рецепт

Фарш обжарим и добавим томатный соус, специи и соль по вкусу. Сыр натираем на крупной тёрке. Готовим соус бешамель, в сотейнике растопим сливочное масло, немного оливкового и потихоньку будем добавлять муку и помешивать, чтобы не образовались комочки, далее зальем молоком все и перемешаем. Начинаем формировать лазанью: на дно форму выложим листья лазаньи, смажем соусом и выложим фарш. Повторяем так с несколькими слоями. Каждый слой смазываем соусом. И посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 мин..