Топ-100 Салат «Мужская фантазия»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Мужская фантазия»: пошаговый рецепт

26.11.2023

Салат «Мужская фантазия»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 90

Ингредиенты

  • Говядина 200 гр.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Грецкие орехи 0.5 стакан
  • Кинза 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчик
  • Красный лук 1 шт.
  • Вода 0.5 стакан
  • Столовый уксус 9% 2 ст. л.
  • Рассол 0.25 стакан
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Черный перец молотый
  • Соль
  • Помидоры черри по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1

Измельчите продукты. Мясо и перец нарежьте длинной соломкой, лук — полукольцами. Кинзу и грецкий орех мелко порубите. Чеснок выдавите через пресс. Черри для подачи разрежьте пополам.Нарезая мясо, обратите внимание, чтобы волокна располагались поперек соломки. Замаринуйте лук. Соедините уксус и горячую воду. Поместите в эту жидкость лук и оставьте на 30 мин.. Уксусную воду не выливайте, она пригодится для заправки. Приготовьте заправку. В чашке соедините оливковое масло, половину уксусной воды от лука, хмели-сунели, красный и черный перец, чеснок и соль. Тщательно перемешайте. Завершите приготовление салата. Возьмите большой салатник и выложите в него все ингредиенты. Добавьте заправку и хорошенько перемешайте. Отправьте в холодильник на полчаса.

Пищевая ценность

  • 183,81 кКал Ккал
  • 15.7g Жир
  • 6.92g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться