Мороженое из клюквы: рецепт

Подготовьте основу. В чашу блендера выложите замороженную клюкву и сахар, хорошо их измельчите. Выложите ягоды с сахаром в сито, поставьте его на кастрюлю, и тщательно протрите клюкву. Получившийся клюквенный сироп смешайте с йогуртом и сахарной пудрой. Приготовьте мороженое. Полученной массой заполните формочки наполовину. Уберите их в морозилку на час. Затем извлеките, воткните в каждую формочку по деревянной палочке. Долейте остальную ягодную массу. Отправьте в морозилку на 2 ч..