Куриные бедрышки в чесночном соусе: рецепт

Муку, соль и специи насыпать в большой контейнер. Промытые и обсушенные куриные бедрышки выложить в контейнер. После этого контейнер закрыть плотной крышкой и потрясти, чтобы бедрышки равномерно покрылись смесью из муки, соли и приправ. Затем разогреть сковородку на огне и выложить на неё бедрышки. Обжаривать бедра со всех сторон до полной готовности. Из молока, зелени и толченого чеснока приготовить маринад. Залить им румяные бедрышки. Тушить под крышкой ещё 5 мин..