Рулетики из куриного филе с черносливом: рецепт

Сыр моцарелла натереть на крупной терке. Разогреть сковороду с маслом. Куриное филе нарезать слайсами, посолить, посыпать любимыми специями, черным перцем и равномерно растереть по всему филе. На каждый слайс куриного филе выложить немного сыра и чернослива, свернуть аккуратно в рулетики. При необходимости закрепить края с помощью палочек-зубочисток. Жарить с трех или четырёх сторон до румяной корочки.