Простые воздушные слойки с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт

Взбейте яйца вилкой в глубокой мисочке. Тесто раскатайте толщиной примерно 3 мм и нарежьте на небольшие прямоугольники одинакового размера.Ветчину нарежьте половинками кружочков, сыр тонкими слайсами. На каждый прямоугольник из теста выложите ломтик сыра, сверху кусочек ветчины. Накройте сверху вторым прямоугольником из теста и слепите края. Выложите слойки на застеленный пергаментом противень, смажьтекаждую взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 20 мин. при температуре 180°C.