Курники сытные: рецепт

В сметану добавьте соду и соль. Добавьте мягкое сливочное масло. В полученную массу постепенно добавьте муки столько, чтобы получилось эластичное тесто, не липнущее к рукам, оставьте на 15 мин.. Куриную грудку мелко нарежьте. Небольшими кубиками нарежьте картофель и лук, добавить к грудке. Начинку перемешайте, добавьте соль и перец. Возьмите немного теста, раскатайте в круг размером с ладонь, на середину уложите начинку. Защипните края в форме лодочки, посередине оставьте небольшое отверстие. Повторите с остальными курниками. Выложите курники на противень и в каждое отверстие положите небольшой кусочек сливочного масла. Выпекайте в духовке 40 мин. при температуре 220°С.