Витаминное апельсиновое желе: рецепт

Подготовленные апельсины разрежьте пополам и выжмите сок. Если нет специального приспособления для приготовления цитрусовых фрешей, можно сделать это вручную. Готовый сок процедите через ситечко. В приготовленный апельсиновый сок добавьте сахар и нагрейте на небольшом огне до полного растворения кристаллов. Добавьте предварительно замоченный желатин и тщательно размешайте до его полного растворения. Разлейте по креманкам, сверху выложите тонкий ломтик апельсина. Поместите в холодильник для застывания.