Ароматный ленивый хачапури с сыром и творогом: рецепт

В глубокой миске взбейте миксером яйца с творогом и 150 г сливочного масла. Влейте молоко и перемешайте все венчиком. Добавьте натертый сыр к общей массе и перемешайте венчиком. К тесту добавьте зелень, соль и перец, просейте муку и взбейте миксером. Сковороду с антипригарным покрытием смажьте маслом и влейте тесто, распределив его по всей сковороде. Выложите ветчину и обжарьте с двух сторон.