Сладкие капкейки с клубникой: рецепт

В одной емкости смешайте сливочное масло, сахар, яйцо, взбейте венчиком до однородного состояния. Добавьте творог, ванильный сахар, сок лимона, тщательно взбейте ещё раз. Разложите тесто по силиконовым формам, в каждую положите клубнику, слегка утопив ее в тесте. Выпекайте при температуре 200° примерно 25 мин., в зависимости от духовки. Украсьте взбитыми сливками, верхушку посыпьте присыпкой.