Необычная аджика с грецкими орехами: рецепт

Обрежьте у кинзы хвостики так, чтобы осталась только зелень. Орехи слегка поджарьте на сковороде до появления характерного запаха. Очистите перец от семян, если не хотите, чтобы аджика получилась слишком острой. Поместите в чашу блендера кинзу, зубчики чеснока, орехи, горький перец и тщательно перемолотите. Добавьте воду и соль, взбейте ещё раз до однородного состояния.