Оригинальное имбирное печенье без яиц: рецепт

Банан, сахар, подсолнечное масло, корицу, соду, сок имбиря и апельсиновую цедру смешайте вместе, и перетрите при помощи блендера. Введите муку. Замешайте нелипкое тесто. Тесто раскатайте примерно 0,5 мм в толщину, вырежьте фигурки. Застелите противень пергаментом, и разложите получившееся печенье. Отправьте печенье в разогретую до 180° духовку на 15 мин.. Тем временем растопите на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Слегка остудите.