Морской салат «Звезда»: рецепт

Натрите на крупной терке яйца и твердый сыр, маслины и креветки мелко нарежьте с помощью острого ножа. Из сметаны и майонеза сделайте заправку. Соедините все продукты. Это будет Ваш первый слой. Вторым слоем уложите тонко нарезанные свежие помидоры. Выбирайте помидоры мясистых сортов, чтобы они не выделяли много сока. Красную рыбу нарежьте небольшими, но очень тонкими слайсами. Подойдет любая красная рыба – лосось, семга, форель. Можете также попробовать такой салат с другими сортами малосольной рыбы – каждая из них имеет свой вкус и придаст салату оригинальности. Выложите рыбу самым верхним слоем.