Витаминный салат с семгой: рецепт

Нарежьте рыбу тонкими ломтиками, а киви сначала – пополам, а лишь затем на отдельные тонкие ломтики. Перец нарежьте тонкой соломкой, а лук тонкими полукольцами. Соедините все продукты в порционном салатнике, аккуратно выкладывая овощи, рыбу, киви и лук. Старайтесь выложить так, чтобы не пришлось перемешивать. Из лимонного сока, оливкового масла, соли, сахара и перца приготовьте заправку. Сбрызните заправкой салат украсьте по желанию оливками и кусочками рыбы.