Топ-100 Овощной салат с жареными шампиньонами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощной салат с жареными шампиньонами: рецепт

29.11.2023

Овощной салат с жареными шампиньонами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 1
Общее время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 100 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Салатные листья — 7 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Зернистая горчица — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Грибы порезать на 4 части, быстро обжарить на растительном масле на большом огне при постоянном помешивании. Посолить. Морковь и кабачок порезать тонкими слайсами. Посолить. На блюдо положить салатные листья, хаотично выложить овощи. Смешать зернистую горчицу, оливковое масло, лимонный сок. Посолить. Овощи полить половиной готовой заправки. Сверху выложить порезанное на 4 части яйцо, полить оставшейся заправкой.

Пищевая ценность

  • 130,92 кКал Ккал
  • 11.94g Жир
  • 2.37g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться