Гуляш из куриной грудки с картофельным пюре
Ингредиенты
- Куриная грудка — 800 грам.
- Сметана — 3 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вода (кипяток) — 250 мл
- Соль
- Черный перец молотый
- Картошка — 900 грам.
- Молоко — 500 мл.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите картофель и помните его с молоком. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте полосками и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Лук нарежьте кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте к мясу и обжарьте до полной готовности. Сделайте соус. Смешайте сметану с томатной пастой. Добавьте муку к мясу и обжарьте 3 мин.. Влейте кипяток, постоянно помешивая. Добавьте соус. Перемешайте и тушите десять мин. на медленном огне.
Пищевая ценность
- 85,82 кКал Ккал
- 2.27g Жир
- 8.2g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023