Сложный гарнир из кукурузы и гороха
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок 2 зубчик
- Замороженный горох — 450 грам.
- Замороженные зерна кукурузы — 2 стакан
- Болгарский перец — 1 шт.
- Зеленый лук — 2 перо
- Куриный бульон — 1 стакан
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Зира или Кумин — 0.5 ч. л.
- Соль
- Черный перец молотый
- Базилик — 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте кукурузу. На сковороду со сливочным маслом выложите болгарский перец, зиру, зеленый лук, прожарьте 3 мин.. Добавьте кукурузу, черный перец и соль, все размешайте и готовьте на небольшом огне 5 мин.. Приготовьте горошек. В сковороду с растительным маслом поместите репчатый лук и чеснок, обжарьте их немного. Выложите горошек, перец, соль, налейте бульон и варите на небольшом огне 10 мин.. Сделайте гарнир. Перемешайте в блюде приготовленный зеленый горошек и кукурузу.
Пищевая ценность
- 116,27 кКал Ккал
- 3.89g Жир
- 4.89g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023