Ореховый тортик «Манюня»: рецепт

Арахис почистить и измельчить в блендере. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и ванилином, вмесить размягченное масло. В последнюю очередь положить в тесто орешки. Форму для выпекания выслать пекарской бумагой, вылить жидкое тесто. Отправить в разогретую духовку до 180°. Выпекать до полной готовности. Диаметр формы 24 см. Для крема взбить размягченное сливочное масло 200 г с банкой сгущёнки. Убрать в холодильник готовый крем. Достать испекшийся корж, дать ему остыть. Вынуть из формы и разрезать на 2 пышки. Каждую половину промазать кремом и собрать торт. Готовый торт обсыпать по бокам и сверху дробленным арахисом. Ореховый торт готов.