Пирог «Крошка с творогом»: пошаговый рецепт

Масло натрите на крупной тёрке, смешайте с мукой, добавьте 100 г сахарного песка и разрыхлитель теста. Приготовьте форму, в которой будете выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Тесто разделите на 2 части, одну часть выложите в форму. Для начинки к творогу добавьте яйцо и оставшиеся 100 г сахара. Тщательно все перемешайте. Выложите начинку на приготовленное тесто, равномерно распределив его по форме. Оставшуюся часть теста выложите на начинку. Поставьте в духовой шкаф на 30 мин.. По истечении 30 мин. вынимайте из духовки подрумяненный пирог.