Горшочки: рецепт

Режем мясо. Нарезаем капусту и перекладываем к мясу. Нарезаем лук и кладём в общую миску. Режем кабачок и добавляем в миску. Нарезаем помидор и перекладываем к остальным ингредиентам. Добавляем соль, специи по вкусу, майонез и сметану. Всё перемешиваем. Горшок смазываем сливочным маслом. Выкладываем мясо с овощами в горшок и заливаем бульоном. Ставим в духовку, разогретую до 200°, на 2 ч. до полной готовности.