Фунчоза с овощами из путешествия: рецепт

Нарежьте филе на мелкие кусочки и обжарьте на растительном масле. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте. Нарежьте перец соломкой и слегка потушите. Отварите фунчозу, промойте в холодной воде и нарежьте.Нарезать фунчозу необязательно. Это делается, чтобы было удобно есть. В глубокую сковороду влейте немного растительного масла, выложите фунчозу, лук, перец и филе. Посолите, перемешайте и немного потушите все вместе на медленном огне.