Суп из горбуши и кускуса: рецепт

Стейки положите в кастрюлю, залейте водой. Пока вода закипает, нарежьте кубиками морковь (можно натереть ее на терке), картошку и лук. Все овощи положите в кастрюлю, добавьте соль, перец, лавровый лист и пару ст. л. кус-куса. С крупой главное не переборщить, чтобы не было рыбной каши. Дождитесь закипания и на медленном огне варите мин. 40. За 10 мин. до готовности добавьте зелень.