Топ-100 Свиные отбивные в кляре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Свиные отбивные в кляре: рецепт

29.11.2023

Свиные отбивные в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Свиная корейка — 400 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 100 грам.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Аджика — 1 ч. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Порежьте свиную корейку на тонкие пластины, отбейте. Смешайте в миске яйцо, соевый соус, аджику, чуть присолите. Положите в маринад мясо, перемешайте, оставьте мариноваться 15-25 мин.. Обваляйте мясо в муке или панировочных сухарях. Обжарьте на сильном огне с одной стороны, затем на медленном огне и под крышкой с другой.

Пищевая ценность

  • 270,52 кКал Ккал
  • 17.79g Жир
  • 14.56g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться