Пушистая гречка: рецепт

Промойте крупу под проточной водой. Добавьте воды 1:1 с крупой, поставьте на умеренный огонь. Ни в коем случае не перемешивайте во время варки, если хотите получить рассыпчатую кашу. После закипания посолите, выключите огонь и накройте крышкой, оставить на 10 мин., чтобы каша подошла. Сдобрите обильно кашу сливочным маслицем и подать на стол.