Тыквенные вафельки со сметаной: рецепт

Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками. Залить тыкву водой, добавить 2 ст. л. сахара и варить 20 мин. до мягкости. Затем слить воду и сделать пюре блендером. Добавить к пюре яйца и сахар, хорошо перемешать. Добавить муку. Перемешать до однородности. Заливать в мультипекарь по 3 ст. л. смеси на одну вафлю. Выпекать в электрическом мультипекаре по 10 мин. на одну порцию.