Курица с черносливом и томатом: рецепт

Лук нашинковать. Морковь нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Чернослив хорошо промыть и порезать. К куриному филе добавить любимые специи. У меня это соль и специи для курицы. Пожарить на сковороде до полуготовности. Приготовить зажарку из лука и моркови. В конце добавить чеснок. Все хорошо перемешать и добавить к куриному филе. Добавить чернослив, томатную пасту и влить воду. Пожарить на маленьком огне ещё 5 мин. и можно выключать.