Топ-100 Сметанник на песочном тесте: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сметанник на песочном тесте: рецепт

29.11.2023

Сметанник на песочном тесте

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 10
Общее время приготовления: 180 мин.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 150 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 200 грам.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель теста — 5 грам.
  • Сметана 20% жирности — 400 грам.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешайте все ингредиенты для теста. Перемешайте сначала ложкой, затем руками. Положите тесто в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 30 мин.. Готовое тесто выложите в форму, приминая руками. Для приготовления начинки взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом. Начинку вылейте на тесто и отправьте в духовку на 40 мин. при температуре 180°. Доставайте из формы и нарезайте после полного охлаждения.

Пищевая ценность

  • 306,27 кКал Ккал
  • 20.81g Жир
  • 5.59g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться