Сметанник на песочном тесте
Ингредиенты
- Сливочное масло — 150 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 200 грам.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель теста — 5 грам.
- Сметана 20% жирности — 400 грам.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешайте все ингредиенты для теста. Перемешайте сначала ложкой, затем руками. Положите тесто в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 30 мин.. Готовое тесто выложите в форму, приминая руками. Для приготовления начинки взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом. Начинку вылейте на тесто и отправьте в духовку на 40 мин. при температуре 180°. Доставайте из формы и нарезайте после полного охлаждения.
Пищевая ценность
- 306,27 кКал Ккал
- 20.81g Жир
- 5.59g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023