Пикантные маринованные помидоры с зеленью: рецепт

В простерилизованные банки поместите равным количеством все овощи и зелень. Уплотните так, чтобы оставалось меньше пустого места. Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Залейте кипяток в банки и накройте крышкой на 10 мин.. Вылейте воду обратно в кастрюлю, добавьте все специи по списку. Перемешайте и доведите до кипения. Перед тем, как снять кастрюлю с плиты, налейте уксус. Получившийся маринад залейте в банки, сразу закатайте крышками. Переверните банки вверх дном, тепло укутайте, до полного остывания. Перенесите остывшие банки в холодное место, до зимы.