Летний салат с копченой курицей и яблоком: пошаговый рецепт

Поместите в блендер помидоры и лук, измельчите до однородного состояния. Перелейте получившуюся массу в кастрюлю и доведите до кипения, на среднем огне. Добавьте в томатное пюре все специи и остальные ингредиенты. Перемешайте и доведите после кипения, варите в течение 40 мин.. За пару мин. до того, как снять с плиты, добавьте уксус. Разлейте готовый кетчуп по стерилизованным банкам и сразу закатайте крышками. Переверните вверх дном банки, тепло укутайте, до полного остывания. Перенесите кетчуп в холодное место, до зимы.