Топ-100 Домашний чатни из манго: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашний чатни из манго: рецепт

29.11.2023

Домашний чатни из манго

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Манго — 200 грам.
  • Песочный сахар — 100 грам.
  • Репчатый лук — 100 грам.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Яблочный уксус — 100 грам.
  • Сливочное масло — 50 грам.
  • Сок лайма — 1 ст. л.
  • Молотый имбирь — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В сковородку положите сливочное масло, лук. Обжарьте на среднем огне. Добавьте перец чили и тушите до золотистого цвета лука. Добавьте манго к луку и тушите. После также добавьте уксус, сок лайма и сахар. Накройте крышкой и тушите 10 мин.. Дайте жидкости выпариться. После с помощью толкушки измельчите чатни в пюре и тушите ещё 15 мин..

Пищевая ценность

  • 162,44 кКал Ккал
  • 7.18g Жир
  • 0.56g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться