Сырники «Цыплята»: рецепт

В миске смешать все ингредиенты, тщательно перемешать. Из полученного творожного теста сформировать “колбаску". Разрезать “колбаску” на 4 равные части. Используя дополнительно муку и большую кружку (подойдет любая круглая емкость), сформировать “шайбочки”. Обжарить на сковороде (без масла, если есть антипригарное покрытие) пару мин. с каждой стороны. Выложить на противень, отправить в разогретую до 180° духовку на 5 мин..