Сладкие шарики: пошаговый рецепт

Курагу, изюм, и грецкие орехи замочить на 30 мин. в холодной воде. Дать сухофруктам обсохнуть. Грецкие орехи отправить в духовку на 10 мин. при 150°. Половину светлого изюма нарезать пополам, его будем добавлять отдельно. Перекрутить все сухофрукты на мясорубке. Тщательно всё перемешать и добавить к массе светлый изюм. Третью часть грецких орехов измельчить. Всю массу скатать в небольшие шарики и обвалять в грецких орехах или в кокосе. Все конфеты положить в холодильник на 12 ч..