Жареная на огне клубника: рецепт

Обжарьте клубнику. Поставьте сковороду на средний огонь и выложите небольшой кусочек масла. Растопите его и всыпьте сахар. Перемешайте ингредиенты и разложите ровным слоем на поверхности сковороды ломтики клубники. Слегка обжарьте ягоды, постоянно помешивая. Завершите приготовление десерта. В сковороду влейте коньяк и увеличьте мощность нагрева. На сильном огне готовьте клубнику до испарения жидкости, постоянно помешивая силиконовой лопаткой. Для этого потребуется примерно 2-4 мин..