Кисель из замороженной клубники: рецепт

Подготовьте клубнику. Выложите клубнику в кастрюлю с водой, поставьте ее на плиту и готовьте до кипения. Затем переложите клубнику в сито и разотрите. Приготовьте кисель. В ту же кастрюлю с горячей водой верните протертую клубнику, добавьте сахар и ваниль, размешайте. Понемногу вливайте разведенный в воде крахмал, постоянно размешивая содержимое кастрюли. Варите кисель на медленном огне до закипания, но не кипятите. Снимите кисель с плиты и немного остудите.