Мясо с луком и киноа в мультиварке: рецепт

Киноа промойте, залейте холодной водой мин. на 15-20. Мясо нарежьте кусочками примерно 2x2 см. Лук измельчите. Перемешайте мясо с луком, посолите и поперчите, оставьте мин. на 30 мариноваться. Выложите мясо с луком в мультиварку и поставьте на режим тушения на 40 мин.. Мясо даст сок, поэтому я не добавляю дополнительно воду. После окончания режима тушения откройте мультиварку, хорошо перемешайте мясо. Слейте воду с киноа и добавьте крупу к мясу. Если жидкости в мультиварке не осталось, то влейте полстакана воды. Закройте мультиварку крышкой и поставьте на режим «Плов». Готовьте мин. 30 до окончания программы.