Щука, запеченная с кефиром: рецепт

Филе нарежьте кусками, выньте косточки. Тыкву нарежьте тонкими пластинками. Лук нашинкуйте тонкими кусочками, яйца взбейте вилкой. Кусочки филе равномерно распределите по форме для запекания, сверху посыпьте солью и перцем. Затем равномерно распределите нарезанные пластинки тыквы сверху филе. Нашинкованный лук разложите следующим слоем поверх тыквы. Залейте кефиром всю заполненную форму, если не будет хватать жидкости, добавьте совсем немного простой воды. Взбитые яйца распределите по всей поверхности блюда и отправьте запекаться в печь при температуре 200° на 30 мин..