Тефтели с панировочными сухарями: рецепт

Сделайте фарш, для этого обрежьте мясо с кости, удалите кожуру и пропустите через мясорубку вместе с луковицей.Для более диетических тефтелей возьмите куриную или индюшиную грудку или говядину. В большой емкости соедините отваренный до полуготовности рис, фарш, зелень, соль, перец, другие специи. Сформируйте шарики, отвалите их в панировочных сухарях и выложите в форму для запекания, отправьте запекаться в духовку разогретую до 200С на 20 мин.. Сделайте сырную заливку. Для этого Смешайте натертый сыр с сливками и залейте этой смесью тефтели и запекать ещё 10 мин..