Полезные жареные грецкие орехи в духовке: пошаговый рецепт

Освободите орехи от скорлупы. Для этого положите орехи в морозилку на 1 час, а затем расколите. Или аккуратно вставьте кончик ножа между двумя половинками ореха и слегка поверните. После этого ядра переберите, удалите осколки и выложите на дуршлаг. Промойте под проточной водой и подсушите. Сбрызните противень антипригарным спреем и выложите на дно ровным слоем грецкие орехи. Отправьте блюдо в духовой шкаф на десять мин.. Регулярно помешивайте с помощью термостойкой лопатки. Затем выложите готовые орехи на тарелку и дайте остыть.