Вкусные булочки к чаю
Ингредиенты
- Творог 5% — 400 грам.
- Яйца — 3 шт.
- Песочный сахар — 50 грам.
- Оливковое масло — 80 мл
- Соль 1 щепотка
- Ржаная мука — 600 грам.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замешиваем тесто: творог, яйца, сахар, соль, масло пробиваем блендером, далее смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем к получившейся массе, замешиваем тесто. Плюс этого теста в том, что его можно использовать сразу. Раскатываем тесто (я предварительно разделила его на 2 части). Смазываем начинками, у меня готовая маковая и корица с сахаром. Скатываем в рулет, получается большой багет. Делим багет на несколько частей. Кладём на противень пергаментную бумагу, выкладываем булочки и смазываем молоком, запекаем при 180° до готовности (примерно 35 мин.).
Пищевая ценность
- 264,19 кКал Ккал
- 9.68g Жир
- 10.07g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023