Топ-100 Вкусные булочки к чаю: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусные булочки к чаю: рецепт

29.11.2023

Вкусные булочки к чаю

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 18
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Творог 5% — 400 грам.
  • Яйца — 3 шт.
  • Песочный сахар — 50 грам.
  • Оливковое масло — 80 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Ржаная мука — 600 грам.
  • Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замешиваем тесто: творог, яйца, сахар, соль, масло пробиваем блендером, далее смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем к получившейся массе, замешиваем тесто. Плюс этого теста в том, что его можно использовать сразу. Раскатываем тесто (я предварительно разделила его на 2 части). Смазываем начинками, у меня готовая маковая и корица с сахаром. Скатываем в рулет, получается большой багет. Делим багет на несколько частей. Кладём на противень пергаментную бумагу, выкладываем булочки и смазываем молоком, запекаем при 180° до готовности (примерно 35 мин.).

Пищевая ценность

  • 264,19 кКал Ккал
  • 9.68g Жир
  • 10.07g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться