Печенье творожное «Треугольнички»: рецепт

Маргарин натереть на терке. Смешать творог, маргарин, муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм и вырезать из него кружки примерно 10 см в диаметре. Кружок теста обмакнуть в сахар одной стороной. Сложить кружок пополам сахарной стороной вовнутрь и снова обмакнуть в сахар. И ещё раз сложить сахаром внутрь, обмакнуть с одной стороны. Выложить треугольнички на противень, смазанный маслом. Выпекать 25 мин. при температуре духовки 180°.