Фаршированные блины с шампиньонами и яйцами: пошаговый рецепт

Очистите и нарежьте куриное яйцо, порубите шампиньоны и лук. Пожарьте на сковороде шампиньоны и лук в течении 20 мин. на среднем огне. Смешайте вместе обжаренные шампиньоны, лук, майонез, и яйцо до густой массы.. Выложите и заверните начинку в блинчики. Обжарьте блины на сковородке в течении десять мин. на среднем огне. Блинчики готовы и ждут подачи на стол!