Варенье из замороженных слив и мандаринов: рецепт

Засыпьте нарезанные сливы и мандарины сахаром, оставьте их на несколько ч.—сахар впитается во фрукты. Залейте фрукты небольшим количеством воды и варите на медленном огне 25 мин.. Пару раз перемешайте смесь, чтобы фрукты не прилипали ко дну кастрюли. Не забывайте снимать пенку, которая будет образовываться во время медленного кипения. Полученное варенье вы можете использовать в приготовлении десертов или закатать в банки с железными крышками и остудить, дожидаясь времен, когда полученное лакомство вам понадобится.