Рыбный салат в омлете с горбушей горячего копчения: рецепт

Нарежьте все ингредиенты для салата. Капусту, горбушу и огурцы - тонкими полосками/квадратиками, помидоры черри - пополам. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Сделайте омлет: смешайте молоко и яйца. Выпекайте омлет на смазанной маслом сковороде почти до полной готовности.Положите на половинку омлета салат, выпекайте ещё пару мин. на слабом огне. Блюдо готово. Можете выкладывать на тарелку, приятного аппетита!