Пирог с рыбными консервами и рисом: пошаговый рецепт

Зеленый лук нарежьте колечками. В начинку используйте только зеленую часть стрелки. Смешайте в глубокой миске муку, сметану, соль и сахар. Должно получиться не очень густое, тягучее тесто. В миске смешайте консервированную рыбу, рис, порубленные яйца и зеленый лук Форму для выпечки смажьте маслом или выложите пекарской бумагой, на дно выложите часть теста, равномерно распределяя по форме. Затем равномерно выложите начинку. Закройте начинку оставшимся тестом. Посыпьте пирог кунжутом. Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке в течении 35 мин. Дайте пирогу немного остыть в форме, порежьте его на порции и подавайте к столу.