Рыбный салат с орехами и авокадо: рецепт

Авокадо, помидоры и яйца нарежьте кубиками. Листья салата нарежьте на кусочки. На раскаленной сковороде обжарьте кедровые орешки до легкого румянца. Остудите. В миску выложите нарезанные салат, помидоры, авокадо и яйца. Нарежьте слабосоленую форель кубиками и добавьте в миску. Заправьте салат растительным маслом, хорошенько перемешайте. Посолите по вкусу. Выложите салат на порционную тарелку. Украсьте салат дольками лимона и бальзамическим соусом. Сбрызните сверху соком лимона.