ПП пряники с имбирем и цукатами: рецепт

В мед добавьте имбирь. Масло растопите. Добавьте мед с имбирем. Затем муку соедините с содой и просейте. Добавьте муку в мед с маслом и затем добавьте яйцо и замесите тесто. Добавьте цукаты. Тесто будет немного липнуть к рукам. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 5-6 мм, Сформируйте не большие пряники. Смажьте форму маслом и переложите прянички в форму. Духовку разогрейте до 180° и выпекайте до полной готовности. Пряники станут золотистого цвета. Дайте им остыть в форме. Остынув, они будут более твердыми.